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Appuntamento mensile con il mercatino qb (quanto basta)!

wpid-img_0512.jpgLa spesa di luglio: origano fresco e mirabole 

Mirabole o Mirabelle (fine giugno – luglio): raro, ma possibile da scovare in qualche mercato del centro-nord, questo frutto è praticamente una susina in miniatura. Le mirabole possono essere rosse o gialle, leggermente più aspre di una susina normale, ma ugualmente succose. Se ben mature sono piacevoli da mangiare al naturale, altrimenti possono essere utilizzate per confetture oppure, come fanno nell’Europa dell’Est, per aromatizzare liquori. (Agrodolce.it)